事業内容
咲こう農場で作っているもの
咲こう農場は水稲を中心に麦・大豆などを生産する土地利用型の農園です。
お米や野菜の直売や景観ひまわりの栽培も行っております。
「地域の方にもっと身近に感じていただきたい」
「地元で採れる新鮮なお米や野菜を美味しく召し上がっていただきたい」
そんな想いで幅広い活動を行っております。
ご家庭に並ぶ美味しい料理も、お口に入る食材から安心して気持ち良く感じていただく、それが私たちの一番の喜びです。
その想いの下、柔軟な発想でご家庭にとって価値のある農産物を提供していきたい。
また一方で、休耕農地を復旧管理し、後世に残していきたい、そう考えております。
【作付面積】 水稲:45ha 麦・大豆:それぞれ40ha 玉ねぎ:5ha 景観ひまわり:2ha
稲作
水稲は直売等で販売するお米をこだわりを持って栽培しております。
農地・水・環境保全対策にも取り組み、減農薬・減化学肥料栽培を一部で行っております。エコファーマー(県知事が認定する持続可能な農業に取り組む農家)の認定を受け、「土を育てる農法」で栽培します。
小麦・はがた麦
うどん適正品種「ゆめあかり・キヌアカリ」を栽培しております。きらりもちを栽培しております。
大豆
日本人の生活に欠かすことができない大豆。枝豆・味噌・豆腐などの原料になる、ヘルシーな日本食の象徴のような穀物です。
しかし、真夏の栽培は苦難の連続で体力的にもきついといった一面も。
咲こう農場は大豆の品質・収量に自信をもっております。
景観ひまわり
景観ひまわりを景観用として8月終わり頃に開花させます。
面積2ha。200万本の向日葵を地域の憩いの場として楽しんでいただければ幸いです。
その他の事業
直売
こだわりの特別栽培米コシヒカリ・ミルキークイーン・十五夜もちを各ロットで玄米・精米を直接消費者に販売しております。
低温倉庫にて通年保管。大豆「フクユタカ」・赤大豆・まめ味噌も販売しております。
農作業請負
農作業各種請負します。田畑のロータリー耕・プラウ耕・レーザー均平作業・代掻き・育苗・田植え・コンバイン収穫・ブームスプレイヤー防除・施肥等。作業内容・代金はお問い合わせください。
通信販売について
通販ページにて咲こう農場で作っているものをお買い求め頂けます。
一つ一つの工程を丁寧に行うこだわりのお米を是非ご試し下さい。