尾崎農園は「積年良土」を旗印に、営農活動を通して地域に貢献し、消費者に安心 安全な農産物を提供していきます。土を育て、後世によりよい農地を残せれば、将来の地域の皆様が幸せな人生を送る一助になると信じております。

また、「天候不順・天災の際も土に貯金をすることで壊滅的な被害を避けることができるのではないか。」「化学肥料や農薬をできる限り減らすには、より良い土の状態で微生物たちの働きを活性化させることが必要ではないか。」

このように私は考えております。

農業をとりまく環境は空前の農業ブームとは言いながらも、かなり厳しい状況であります。地球温暖化や農地の転用による消滅、WTO貿易交渉・FTA締結の行方など、様々な問題が存在します。 しかし、尾崎農園では、農家の経験と勘・あらゆる情報を駆使して、常に迫られる決断を正しく行い、与えられた状況で常にベストを尽くし、消費者の視点を失わず営農活動を行うことをここに誓います。

咲こう農場株式会社
代表取締役　尾崎 大作